แก้วมังกร ผลไม้ลดน้ำหนักมหัศจรรย์

ผลไม้รูปร่างประหลาด ที่มีชื่อเรียกขานกันว่า “แก้วมังกร” ผลไม้ชนิดนี้ อยู่ตระกูลของกระบองเพชรนะครับ  โดยมีถิ่นกำเนิดที่ อเมริกากลาง และแผ่เข้ามาในเอเชียที่เวียดนามก่อน โดยบาทหลวงชาวฝรั่งเศสเมื่อประมาณ 100 ปีมาแล้ว โดยปลูกมากตามแนวชายฝั่งทะเลตะวันออกจากเมืองญาตรังไปจนถึงไซ่ง่อน  แก้วมังกรมีอยู่ด้วยกันทั้งหมดสามสายพันธุ์ คือ พันธุ์เนื้อขาวเปลือกแดง พันธุ์เนื้อขาวเปลือกเหลือง พันธุ์คอสตาริกา ส่วนตัวแล้ว ผมชอบหมดทุกสายพันธุ์เลยครับ เพราะมันมีประโยชน์อย่างมหาศาลเลยทีเด

แล้วผลไม้พวกนี้ มันจะช่วยลดน้ำได้จริงเหรอ


ได้แน่นอนครับเพราะเป็นผลไม้ที่มีไขมันไม่อิ่มตัว และแคลอรี่ต่ำ ช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดีและเป็นผลไม้ที่มีเนื้อเยอะ ทานแล้วอิ่มท้องนาน เรียกได้ว่าสามารถรับประทานแทนอาหารหนึ่งมื้อได้เลย แม้จะทานเยอะแค่ไหนก็ไม่ทำให้อ้วน แถมช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง สดใสดูมีน้ำมีนวลอีกด้วย แต่ทั้งนี้ควรรับประทานอย่างพอประมาณหรือวันละไม่เกิน 1 ลูก ถ้าจะให้ดีในทุก ๆวันไม่ควรรับประทานผลไม้เดิม ๆซ้ำ ๆติดต่อกันหลายวัน เพื่อให้ได้สารอาหารหลากหลาย จะได้ประโยชน์ต่อร่างกายอย่างเต็มที่ โดยการรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมตามหลักโภชนาการนั้นควรรับประทานผลไม้ให้ได้วันละ 3-5 ส่วนนั่นเอง แค่นี้ก็ช่วยให้คุณหุ่นดี แถมผิวพรรณเปล่งปลั่ง แลดูมีออร่อีกด้วยนะครับ




         มีใครหลายคนคิดว่า เมล็ดสีดำเล็กๆที่อยู่ในเนื้อของแก้วมังกรนั้นเป็นสาเหตุของการเกิดมะเร็ง หากใครรับประทานเข้าไปมากๆ จะทำให้สะสมจนเป็นโรคมะเร็ง ผู้คนส่วนหนึ่งที่คิดเช่นนี้จึงไม่กล้ารับประทานแก้วมังกร ทั้งนี้ ความเชื่อดังกล่าวเป็นความเชื่อที่ผิดถนัด เพราะ มีผลการศึกษาพบว่าเจ้าเมล็ดสีดำเล็กๆ ในเนื้อแก้วมังกรนี้แหละที่มีสารกลุ่ม FOS ในปริมาณสูง ให้คุณสมบัติเป็นสาร Prebiotic ซึ่งสามารถช่วยปรับสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ และ มีฤทธิ์ในการดูดซับสารเคมีและสารพิษในร่างกาย นอกจากนี้แล้ว เมล็ดสีดำเหล่านี้ยังมี กรดไขมัน ซึ่งช่วยขจัดคอเลสเตอรอล หรือไขมันชนิดไม่ดีออกจากร่างกาย ยิ่งไปกว่านั้น ในแก้วมังกรมี วิตามินบี1 บี2 คลอโรฟิลล์ รวมถึงวิตามินซีจำนวนมาก และในเมล็ดของแก้วมังกรอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัว สามารถต่อต้าน     ปฏิกริยาอ๊อกซิเดชั่น นอกจากแก้วมังกร  จะช่วยลดความอ้วน ดับร้อน ดับกระหายแล้ว ยังสามารถบำรุงสุขภาพผิวพรรณให้ชุ่มชื่น ดูมีน้ำมีนวลเปล่งปลั่งมากขึ้น แถมยังช่วยกระตุ้นต่อมน้ำนมช่างเป็นผลไม้ที่เกิดมาเพื่อสุขภาพเลยจริงๆ


        ส่วนใครที่ไม่ค่อยปลื้มในรสชาติของแก้วมังกรนั้น  เปลี่ยนความคิดใหม่ได้เลย เพราะประโยชน์ที่มีอย่างมากมายในผลไม้นี้ จะช่วยรักษาสุขภาพแบบรอบด้าน ทั้ง ลดความอ้วน รักษาหุ่นให้ฟิตแอนด์เฟิร์มอยู่เสมอ ขจัดของเสียออกจากร่างกาย ต่อต้านโรคภัยต่างๆ ช่วยให้สุขภาพผิวดีขึ้น  ที่สำคัญเป็นผลไม้ที่หารับประทานได้ง่าย ตามท้องตลาดทั่วไป ฉะนั้น การรับประทานแก้วมังกรจึงเป็นอีกวิธีในการดูแลสุขภาพ ที่ทำได้ง่าย ใครๆก็ทำได้ ไม่จำกัดเพศและอายุ หวังว่าทุกคนจะมีรูปร่างที่เพรียวบาง ดูดี ผิวพรรณเปล่งปลั่ง สุขภาพแข็งแรงกันถ้วนหน้านะครับ.